Turmush — Житель села Мин-Булак Баткенского района Акимбек Байзаков на протяжении 12 лет занимается пчеловодством. Это дело он начинал с двух пчелиных ульев, сейчас их количество достигло 70. В год он в среднем получает до 1 тонны меда.
В беседе с корреспондентом Turmush Байзаков рассказал, что в зимний период пчелы отправляются в спячку, в связи с чем особого ухода не требуют. В начале весны улья вывозят в горы, где более благоприятный климат. Предпочтительнее всего устанавливать улья там, где разнообразие горных цветов.
Акимбек вывозит пчел на жайлоо Кара-Мойнок Лейлекского района. Разнотравье влияет на цвет мед и его вкусовые качества. С целью защиты от паразитов проводят профилактические мероприятия.
Медовую продукцию семья Байзаковых реализует на территории Баткенской области, большую часть забирают из дома. При хорошем цветении можно получить с одного улья до 10 килограммов меда, в год удается получить до 1 тонны со всех ульев. Стоимость меда составляет 800-850 сомов за килограмм. «Многие жители региона вывозят мед в Россию. На следующий год, как правило, меда не остается. Пчеловодством у нас занимаются давно, процесс налажен хорошо. Можно было отправлять продукцию на экспорт, но нужна поддержка от государства. Кроме пчеловодства, занимаюсь скотоводством. Мы проживаем в приграничном селе. Большую часть наших доходов, конечно, обеспечивают растениеводство и животноводство», - говорит он.
На территории Баткенской области нет крупной ассоциации пчеловодов, которая могла бы объединить всех с целью вывода продукции на внешние рынки.
По данным полномочного представительства президента в регионе, в Кадамжайском районе есть небольшая ассоциация, объединяющая около 50 пчеловодов. Но производимого ими меда недостаточно, чтобы выйти на внешние рынки.
Сейчас ведется работа по объединению всех пчеловодов области. Цель – пчеловоды Лейлекского, Кадамжайского и Баткенского района должны выйти на новые объемы производства меда, чтобы была возможность выйти на экспортные рынки.